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Fedeagro: consumo de café per cápita en Venezuela se ha ido estabilizando en dos kilos y medio al año

El director Ejecutivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), Vicente Pérez, señaló que en Venezuela existe suficiente café para cubrir la demanda. Según Pérez, la nación llegó a producir 1.800.000 quintales de café al año, de los cuales se consumían entre 1.200.000 y 1.400.000, dependiendo de la situación económica.

Destacó que el resto se exportaba y expresó que «estamos por debajo del histórico, estamos produciendo lo mismo que en los 60». Manifestó que el bajo poder adquisitivo del venezolano ha incidido en el consumo per cápita de café: «Venezuela era un país que llegó a tener un nivel de consumo per cápita de más de 3 kilos (al año) por persona». Pérez apuntó que, en las últimas 2 décadas, se ha ido estabilizando el consumo de café por persona al año en dos kilos y medio.

Igualmente, enfatizó en Unión Radio que el sector ha pedido acceso al crédito para poder impulsar la producción del rubro en el país.

Estas declaraciones resaltan la importancia del café en la economía venezolana y la evolución del consumo per cápita a lo largo de los años. La estabilización en el consumo de café por persona refleja la influencia de factores económicos en los hábitos de consumo de la población.

El llamado del sector a acceder al crédito para impulsar la producción del café subraya la necesidad de apoyo financiero para fortalecer la industria cafetalera en Venezuela. Se espera que estas declaraciones generen conciencia sobre la importancia de promover el desarrollo sostenible de la producción de café en el país.

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