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CIENCIA | ¿Conviene comer seis veces al día?

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Cecilia Antún, nutricionista y directora de Desarrollo Saludable de la Ciudad de Buenos Aires, afirma que actualmente no hay una postura clara sobre cuántas veces se debe comer al día. «La evidencia científica que indica que hacer comidas pequeñas y frecuentes es más beneficioso y es insuficiente», destaca.

Antún explica que una de las ventajas de distribuir las comidas a lo largo del día es que puede evitar que dé demasiada hambre. En consecuencia, luego se puede comer en exceso. Pero esto, a la vez, puede resultar contraproducente en aquellas personas que tienen dificultades para detenerse una vez que comenzaron a comer.

Por ello, hacer las cuatro comidas principales al día puede hacer más fácil mantener una ingesta adecuada, en lugar de ingerir una gran cantidad de colaciones o picoteos.

Aunque aconseja siempre consultar con un nutricionista que indique una dieta acorde con el organismo y las rutinas. La especialista también recomienda poner atención a las señales que da el cuerpo cuando tiene hambre y comer cuando este sea el caso.

Antes de decidir cuántas veces se debe comer durante el día se recomienda planificar la alimentación diaria para que sea más saludable. «Elegir alimentos frescos y disminuir los ultraprocesados, incluir frutas y verduras todos los días, limitar comidas con mucha azúcar y grasa, como galletitas, snacks, amasados de panadería, golosinas, refrescos, fiambres y embutidos», destaca.

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