Juan Crespo, presidente de la Federación Nacional de la Industria de la Harina (Fetraharina), afirmó que el sector de la harina se declaró en emergencia por la paralización de un quinto molino de trigo.
Denunció que el gobierno no ha atendido las exigencias de Fetraharina para encontrar una solución de desabastecimiento de trigo que presenta la industria para la producción de pan y pasta.
El único carbohidrato que le queda al venezolano para sobrevivir esta crisis alimentaria es el pan, nosotros somos altos consumidores de pan y de pasta, y vemos que el gobierno no le da la importancia suficiente a este rubro tan importante.
Crespo resaltó que los trabajadores de la industria de la harina están siendo afectados por el bajo ingreso salarial, producto de las malas políticas económicas implementadas por el Ejecutivo.