En la biblioteca Rómulo de Bentancourt, situada en Duaca Municipio Crespo, se realizará el próximo 30 de noviembre un foro dedicado a la agroindustria y la transferencia tecnológica para impulsar la producción.
La actividad tendrá inicio a las 9:00 am de la mañana y se compone de tres ponencias dictadas por estudiantes de la carrera Ingeniería Agroalimentaria, impartida en la Universidad Bolivariana de la zona.
Así lo informó el ingeniero químico Felix Atacho Peraza, quien aseveró que ese día se darán a conocer diversas propuestas endógenas como es la realización de plantas procesadoras de alimento para animales, de frutas, y para realizar harina de maíz.
Atacho expresó que no pueden avanzar con estos proyectos debido a que presentan una problemática con el agua, ya que esto dificulta el generar la materia prima para realizar un producto de calidad.
Por ello hace un llamado a las autoridades con competencia para dar solución, en tanto esto dará beneficios a la comunidad.
El ingeniero abrió la invitación especialmente a productores, micros emprendedores y empresarios industriales a unirse a esta iniciativa y así promover a las personas a “producir su propio alimento”.
Francismar Loyo (@francismarloyo99)
Foto de Julio Colmenarez