Tener una dieta basada en alimentos saludables es indispensable para nuestro bienestar y salud, ya que con ella vamos a poder reducir riesgo de obesidad y enfermedades como la diabetes, cardiopatía, accidentes cerebrovasculares, osteoporosis y hasta algunos tipos de cáncer.
La composición exacta de una alimentación equilibrada está determinada por las características de cada persona, por ejemplo la edad, el sexo y el estilo de vida. Aunque las necesidades de alguien que trabaja en una oficina son distintas de las de quien realiza una labor más física, los principios de la alimentación saludable siguen siendo los mismos.
Ejemplos de comidas saludables
- Un sándwich con lechuga, tomate, un poco de queso y pollo, desde el punto de vista alimentario, va muy bien.
- Evita llevar en la lonchera mayonesas y salsas que contengan crema.
- Procura que su dieta incluya fruta y lleve la que sea fácil de manipular, como melón o fruta troceada.
- Las verduras deben constituir una parte esencial del menú; y una forma sencilla de incorporarlas es tomándolas en forma de puré, con unas acelgas salteadas o una ensalada.
- El pescado debe estar presente en el menú, al menos dos o tres días de los cinco laborables. Si piensa llevar carne, hágala mejor con salsa, para que no quede seca