Cuando una persona se encuentra bien nutrida se refleja en su apariencia, en un peso saludable, un cabello sano, se mantiene el buen apetito y hay hábitos de sueño saludables.
Bien lo refleja la expresión «somos lo que comemos».
Desde los niños hasta los adultos mayores necesitan tener acceso a comida de calidad, para cubrir los nutrientes necesarios para el desarrollo.
Los niños suelen ignorar alguna clase de alimentos, por ejemplo las verduras, por lo cual puede haber riesgo de carencia de nutrientes esenciales.
Es primordial realizar preparaciones atractivas, para enmascarar los alimentos que no le gustan a sus hijos, trata de hacerles presentaciones más creativas y también invítalos a cocinar es una manera para que traten de probar todo.
Imprescindibles para el cuerpo
Carnes de preferencia magras, tanto blancas como rojas.
La leche principal fuente de nutrientes y grupo de los lácteos: quesos, yogur, que son igual de alimenticios. Si a los niños no les gusta la leche, puedes incorporarla a las cremas, merengadas, licuados de frutas o helados y agregarla a salsas blancas o purés.
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