El precio de las hojas de hallacas varían entre los establecimientos comerciales ubicados en las principales avenidas de El Tocuyo, constató el INFORMADOR VENEZUELA, durante un recorrido por la zona en donde los comerciantes afirmaron que las ventas tanto de hojas como de los ingredientes han estado sumamente bajas.
Ramón Palma, comerciante al ser consultado expresó que en su establecimiento la Feria del Pueblo el kilo de hojas cuesta Bs. 3. 9. Igualmente, en el precio de los ingredientes los mantiene bajos.
Sin embargo, quienes compran son personas que hacen hallacas para vender, las ventas han estado un poco bajas.
Zulma Ramos, dueña de una frutera, recordó que la temporada decembrina es una de las más esperadas por los comerciantes tocuyanos debido al cobro “de lo que una vez se llamó utilidades” así como el envío de remesas.
Ese dinero extra hace que las ventas aumenten considerablemente, por ello adquirimos los ingredientes para las hallacas en los últimos días de octubre para que las personas pudieran comprar y poder cumplir con la tradición de elaborar las hallacas, dijo.
A parecer de Vicente Amabilés quien tiene su negocio El Mamón en pleno centro de El Tocuyo muchas personas han dejado a un lado la tradición de hacer hallacas debido a la insuficiencia de dinero.
Sin embargo, los comerciantes del ramo seguimos adelante y tenemos lo que requiere la gente. Las hojas de hallacas vienen en su mayoría del estado portuguesa, expuso.
Pedro Timaure