Sharon Guédez.- El Estado debe establecer políticas de información y de orientación a la ciudadanía, para que las bebidas adulteradas, o mejor dicho, los licores adulterados, puedan ser reconocidos por la mismas personas, antes de que lo ingieran y se produzcan situaciones lamentables, como la de los ciudadanos que, recientemente, sufrieron intoxicaciones justamente por haber ingerido el licor en tales condiciones, y especialmente el cocuy.
De tal forma lo pudo manifestar, el señor Juliesser Montes, propietario de la empresa Cocuy Santo Domingo, quien, además, aseguró que, en el caso de su producto, así como también en el de otras marcas similares de reconocida tradición en esta entidad federal, cuentan con la correspondiente permisología y estándares de calidad requeridos para el consumo humano.
Por otra parte, Montes dejó ver su preocupación por los últimos casos de intoxicación que se han generado en el estado Lara, como el más reciente, que fue la muerte de un joven 21 años de edad, en Barquisimeto, quien lamentablemente falleció producto de la intoxicación que sufrió al ingerir un cocuy supuestamente adulterado.
Asimismo, insistió en que los organismos pertinentes beberían poner en prácticas métodos de información a través de los cuales las personas puedan aprender a diferenciar cuándo una bebida de cocuy se encuentra adulterada, y cuando no.