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Consumo de carne en Venezuela cayó un 50%

José Agustín Campos, presidente de la Confederación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Venezuela (Confagan), estimó una caída del 50% en el consumo de carne en el país en comparación a los números del 2018.

Confagan propone a las autoridades afianzar las relaciones con el sector a través del otorgamiento de créditos, adquisición de divisas para la compra de insumos, e inversión en maquinaria para recuperar los niveles de producción presentes en 2010.

“No hemos logrado hacer en Venezuela una política de producción, de ganadería bajo riesgo que nos permita alcanzar los niveles de producción en invierno y en verano, sino que cuando el invierno pega mucho aumentan los niveles de producción por efecto de las lluvias”, dijo Campos en una entrevista con Unión Radio.

El déficit de combustible, en especial en las zonas rurales, supone una dificultad para el traslado de los productos desde los campos a los supermercados.

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