Tertulias de Café/ Maximiliano Pérez < El Informador Venezuela
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Tertulias de Café/ Maximiliano Pérez

                         Fin de Año

 

El 31 de diciembre y comienzo del 1 de enero de cada año, algunos rituales hasta paganos toman protagonismo, convirtiéndose en herramientas simbólicas para atraer prosperidad, entre las costumbres más llamativas figura la práctica de salir a la calle con una maleta en mano al dar la medianoche. Este acto, sencillo en apariencia, encierra un poderoso mensaje: el deseo de viajar, descubrir horizontes nuevos y dejar atrás la monotonía.

El Año Nuevo es recibido con entusiasmo y un profundo sentido de renovación. cambios positivos.

La práctica de llevar maletas a la calle no es un simple paseo simbólico. Es un gesto cargado de intenciones, en el que muchos proyectan sus sueños de recorrer el mundo. En ciudades y pueblos, es común ver a personas caminar alrededor de la manzana donde están ubicadas sus casas o incluso recorrer varias calles con equipaje en mano, buscando materializar sus aspiraciones de viaje.

El ritual de la maleta no solo simboliza el deseo de viajar. Para muchos, representa un acto de preparación mental y emocional para lo que está por venir. La clave está en visualizar el destino soñado mientras se realiza el recorrido, fortaleciendo así la intención del viaje.

También se incluyen variantes que añaden un toque personal al ritual. Hay quienes optan por levantar la maleta en lugar de arrastrarla, interpretando el gesto como un símbolo de determinación y fuerza. Otros prefieren caminar descalzos, creyendo que esto potencia la conexión con la tierra y atrae energía positiva.

No faltan quienes intensifican el ritual repitiendo el recorrido varias veces. Dar siete vueltas alrededor de la manzana es una práctica recomendada para quienes buscan maximizar la efectividad del acto, aunque para algunos esta repetición pueda parecer excesiva.

La tradición de las maletas suele combinarse con otros rituales que buscan atraer suerte y prosperidad. Uno de los más populares es colocar un billete en el zapato derecho antes de la medianoche. Este gesto simboliza la atracción de riqueza y estabilidad económica para el año entrante.

Los colores también juegan un papel importante. Muchos eligen usar ropa interior amarilla como símbolo de buena fortuna o roja para atraer el amor. En combinación con la maleta, estos elementos refuerzan el carácter simbólico de la celebración.

Lleno de movimientos simbólicos, el ritual se adapta al contexto urbano. Desde las calles de las ciudades hasta los pequeños pueblos, en la medianoche del 31 de diciembre, son muchas las familias enteras que participan, haciendo del ritual un evento colectivo que fortalece la unión y la esperanza.

En las festividades de fin de año se acostumbra celebrar con hallacas, como todo plato fuerte, la hallaca es acompañada con otros alimentos, como lo es la “ensalada de gallina”, parecida a la ensalada rusa o velo de novia. Este plato combina patatas (papas), zanahorias, guisantes (chícharos), manzana y pollo deshebrado, todo mezclado con una generosa cantidad de mayonesa que le da una textura cremosa e irresistible.

“En algunos países sirven algo similar, creo que le llaman ensalada rusa, pero le ponen picante, la que hacemos nosotros no tiene picante.” Un detalle de rico sabor en platillos elegantes; para los venezolanos es el “asado negro”.

“Se prepara con carne de res marinada, tiene una mezcla dulce y salada, incluye papelón, vino tinto, ajo y especias. Luego, se cocina lentamente hasta que la carne esté tierna y tenga un color negro.

El pan de jamón, el pernil hecho en cajón chino es excelente, licores y gaseosas son casi imprescindibles, sobre todo para el brindis acompañado de buenos deseos que tradicionalmente efectuamos a las 12 de la noche en punto.

Otro clásico es comer 12 uvas, una por cada campanada que marca el inicio del nuevo año. Cada uva representa un deseo o propósito, haciendo que el acto de comerlas sea tanto un ejercicio de reflexión como de esperanza.

Es costumbre, especialmente entre los barquisimetanos, que este día recordemos a Amílcar Segura y al poeta del pueblo, Andrés Eloy Blanco, cuando en el exilio escribió…

LAS UVAS DEL TIEMPO…

Madre: esta noche se nos muere un año…

Lo mejor de lo mejor para la Junta Directiva y todo el personal de “EL INFORMADOR.”

Ruego a Dios Todopoderoso para que interceda y se solucionen los problemas que aquejan a mi única Patria, Venezuela, y que ya jamás existan divisiones, diásporas, ni sillas vacías.

Que la paz, armonía y el amor reinen entre los venezolanos doquiera que se encuentren.

 

LA

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