Aumentar a 60 kilogramos el consumo per cápita de proteína este año, es la meta del Gobierno Nacional, indicó este miércoles el ministro para Agricultura y Tierras, Wilmar Castro Soteldo.
Según el funcionario el sector ha crecido desde el año 2016, tanto en calidad de rebaño como calidad de genética, aseguró este miércoles durante una jornada de trabajo con el presidente Nicolás Maduro
“Tenemos una meta este año de pasar de 47Kg de proteína animal a 60kg de proteína en consumo per cápita y el sector de cabras y ovejas es un sector que ha venido creciendo desde el año 2016 de manera importante.
“No solo crecimiento en calidad de rebaño, en la calidad de la genética», expresó Soteldo desde las instalaciones de la Granja Integral «El Cedrito», en Guarenas, estado Miranda.
El titular del Ministerio de Agricultura y Tierra manifestó que, en total, se cuenta con cuatro millones 700 mil cabezas de caprino (cabra) y un millón 983 mil de ovejas; lo que permitirá que «nuestro pueblo criador va a tener la posibilidad de mejorar el rebaño y crecer».
La granja se creó por el consenso de un grupo de productores que decidieron llevar a cabo este emprendimiento. Este lugar de Guarenas cuenta con tecnología avanzada para de las tecnologías para poder mejorar la producción ovino y caprino.
Durante la actividad, además, se inspeccionó el Aprisco «Doña Santa María», que constituye una experiencia agroproductiva urbana, en Petare que cuenta con 90 cabras de raza Saanen, raza Alpina y trimestiza.
Al respecto, el gobernador del estado Miranda, Héctor Rodríguez, destacó el trabajo realizado por todos los productores de la entidad y aseveró que «Miranda se convierte en el principal centro de genética».
Fuente: Últimas Noticias