Socadol: Precio del azúcar al consumidor seguirá subiendo

Mientras la producción de caña de azúcar continúe en situación menguada, como ha estado en los últimos años, pues sencillamente la escasez de este producto continuará, y, obviamente, su precio al consumidor final seguirá subiendo, lamentablemente.

El anterior aserto provino del ingeniero Edgar Contreras, gerente general de la Sociedad de Cañicultores de los Distritos Occidentales de Lara (Socadol), cuando los periodistas de este diario le inquirieron al respecto.

-En la actualidad –precisó Contreras-, los centrales de todo el país van a moler solamente 1.900.000 toneladas de caña, que se van a convertir en 150.000 toneladas de azúcar para este año 2020.

-Pero resulta que, para abastecer el mercado nacional de consumo de azúcar en todo el país, se necesitan 1.200.000 toneladas. Saque usted la cuenta en torno a  cuánto es el déficit de este producto en el país.

-En otras palabras, basta con hacer una simple operación de suma y resta: Si apenas vamos a producir 150.000 toneladas de azúcar, y se van a  requerir 1.200.000 toneladas para cubrir la demanda nacional, ¿De cuántas toneladas de azúcar es la diferencia deficitaria?  

Explicó que, concretamente en el estado Lara, se presenta en este momento la situación de que el único ingenio que está moliendo caña en esta entidad federal es el Central La Pastora.

-Y eso ocurre –destacó- debido a que sencillamente ni el Central Tocuyo, ni el Central Río Turbio, ni el Central Carora están en este momento desarrollando molienda de caña alguna.

¿Y a qué se debe el que se haya estado moliendo tan poca caña en los últimos años?

-Pues eso se debe al hecho de que los productores de caña han venido teniendo pérdidas en sus cosechas en los últimos años, por lo cual se han visto obligados a irse al cultivo de otros rubros que sean más rentables para su calidad de vida.

Reinaldo Gómez