Especial aniversario 57 | No suben el colesterol ni el ácido úrico, y mucho menos causan cáncer: las carnes rojas no son las enemigas
Uno de los alimentos con más mitos a cuestas, es la carne roja. La acusan de aumentar el colesterol, el…
El Nobel de Química reconoce a tres científicos por su trabajo en proteínas
(AP) — El Premio Nobel de Química fue otorgado el miércoles a David Baker, Demis Hassabis y John Jumper por…
Guaros disminuyen consumo de proteínas ante escalada de precios en los últimos 15 días
Para los guaros consumir proteínas de origen animal, (carne queso y huevos) es “cuesta arriba” ante la escalada de precios…
